Sport ja õige toitumine on üksteisest lahutamatud, mistõttu algajad sportlased mõtlevad sageli, kuidas süüa enne ja pärast treeningut ning kas pärast intensiivset pingutust on üldse võimalik süüa. Vastus on ühemõtteline - võite süüa, kuid ainult teatud toite ja väikestes kogustes.
Miks süüa pärast treeningut?
Selle kohta, kas süüa pärast treeningut, on palju erinevaid arvamusi. Mõni ütleb, et pärast treeningut peate paastuma vähemalt kolm tundi, teised tunnistavad ainult valgu kokteile ja kolmandad väidavad, et võite süüa kõike muud, välja arvatud süsivesikute toidud. Kuid professionaalsed toitumisspetsialistid ei luba mitte ainult pärast sportimist süüa, vaid soovitavad seda ka teha, kuna keha peab tõsisest stressist taastuma.
Lisaks põhjustab intensiivne treenimine stressihormoonide hulga suurenemist kehas - kortisooli ja adrenaliini tase veres tõuseb. Need aitavad kiiremini liikuda, raskustest üle saada, sunnivad keha stressi kogema, kuid pärast treeningut pole neid aineid enam vaja ja neil on isegi tervisele hävitav mõju. Toiduga tarbitav insuliin võib nende taset alandada. Seetõttu on väga oluline süüa pärast treeningut, et viia keha tagasi rahulikule ja taastumisrežiimile. Stressihormoonid neutraliseeritakse, taastatakse energiakadusid, lihased hakkavad toituma ja keha alateadlikult rahuneb. Kui te midagi ei söö, suureneb stress, ainevahetus on häiritud ja treeningu mõju nõrgeneb.
Toitumisspetsialistid soovitavad süüa kakskümmend minutit pärast treeningut.
Mida saab pärast treenimist süüa?
Suure hulga kiirete süsivesikute kahjustus figuurile on hästi teada, kuid see ei tähenda, et peate neist ainetest täielikult loobuma - need annavad meile suurema osa energiast. Esimesed tunnid pärast treeningut on parim aeg süsivesikute tarbimiseks, kõik need töödeldakse energiaks ja ei ladustata rasvana nn "süsivesikute akna" tõttu: süsivesikute imendumiskiirus suureneb kolm kuni neli korda, nii et isegi maiustusi ja saiakesi saab süüa tagajärgedeta …
Kuid on soovitav mitte end nendega kaasa vedada, vaid süüa aeglasi, "häid" süsivesikuid - teraviljatooteid, teraleiba, kliikangesid. Ja šokolaade saab asendada tervislikumate puuviljade ja marjadega.
Kui teie treeningu eesmärk on kaalust alla võtta, siis on soovitatav süüa pärast treeningut umbes pool põletatud kaloritest. See ei kahjusta rasvade põletamise protsessi ja keha saab vähem stressi. Te ei pea piirduma ainult süsivesikutega - need peaksid moodustama umbes 60% sellest, mida sööte, ülejäänud peaksid olema rasvad ja valgud. Saate süüa ubade kohupiima, looduslikku jogurtit, viilu juustu, omletti, teravilja piimaga. Rasva kogus peaks olema minimaalne.
