Valke on mitu peamist tüüpi: vadak, kaseiin, muna, soja ja kompleks. Igal neist on oma eelised ja puudused, mille tundmine võib aidata koostada pädevat dieeti lihasmassi kasvatamiseks.
Parima valgu mõistmiseks peate mõistma selle spordilisandi igat tüüpi eeliseid ja puudusi. Munavalk on kahtlemata üks parimatest. See on tingitud asjaolust, et munavalge on keha bioloogilise väärtuse osas esikohal, s.t. see imendub kõige paremini. Selle näitaja jaoks võeti standardiks munavalge. Sellele määrati bioloogilise väärtuse koefitsient, mis oli võrdne 100. Muude valgu tüüpide korral arvutatakse bioloogiline väärtus sellega proportsionaalselt. Kuid sellisel valgul on ka märkimisväärne puudus, see on suhteliselt kallis, seetõttu toodab seda puhtal kujul piiratud arv tootjaid. Sagedamini võib seda leida kompleksvalgus.
Kompleksvalk koosneb omakorda kolme tüüpi toidulisanditest: vadakust, kaseiinist ja munavalkudest. See ühendab nende toodete kõik positiivsed omadused. Tänu vadakuvalgule varustatakse lihased valguga 30–40 minuti jooksul pärast allaneelamist. Kui selle mõju hakkab vähenema, on aeg kaseiinist ja munavalgetest pärinevate aminohapete saamiseks. Kaseiinvalk laguneb kõige aeglasemalt ja töötab 6-8 tunni jooksul. Hoolimatud tootjad võivad toote lisakulude vähendamiseks lisada sellesse toidulisandisse sojavalku, seega peaksite enne ostmist alati hoolikalt koostist lugema.
Kõigi olemasolevate sporditoitumisviiside seas on vadakuvalk erilise koha. Paljud eksperdid usuvad, et see on parim valk. Kehasse sattudes imendub see väga kiiresti ja laguneb aminohapeteks. Vadakuvalk, nagu nimigi ütleb, on valmistatud vadakust, mis on juustu valmistamise kõrvalprodukt. Seda toidulisandit soovitatakse kasutada enne ja pärast treeningut, samuti hommikul, kui keha vajab aminohappeid.
Vadakuvalgul on kõrgeim bioloogiline väärtus, rohkem kui munavalgul. Tema jaoks on see võrdne 130 ühikuga. Vadakuvalgu puuduseks on selle kõrge hind.
Kaseiinvalku võib selle aeglase imendumise tõttu tarbida enne magamaminekut. Tänu sellele on keha varustatud toitainetega terveks ööks, mis takistab katabolismi arengut.
Sojavalk on neist halvim. See imendub halvasti ja aeglaselt, aminohapete koostis on ebapiisav ja madala bioloogilise väärtusega. Sojavalk on madalaima hinnaga, kuid vaatamata sellele on see kõige ebapopulaarsem.
Valgu valik ja selle kasutamine sõltub sportlase eesmärkidest. Lihasmassi suurendamiseks treenides on soovitatav tarbida vadakuvalku. Enne magamaminekut võite kaseiini eraldi võtta. Kaalulangetamiseks treenides on parem võtta kompleksvalk, mis võib olla toidukorra asendaja või mida saab tarbida söögikordade vahel. Samuti on soovitatav kaseiini enne magamaminekut eraldi tarbida.
