Valk on valk, see osa meie elust, ilma milleta eksisteerimine on võimatu. Keha ei saa elada ilma valkudeta, ainevahetus ei toimu ilma valkudeta. Pole mõtet loetleda konkreetseid valgu kokteili retsepte, mis sobivad ideaalselt hommikusöögiks, suupisteks söögikordade vahel või isegi õhtusöögiks. Kuid võime öelda, millistest tavalistest toitudest saame kodus kõrge valgusisaldusega valgu kokteili valmistada.
Juhised
Samm 1
Pole saladus, et piimatoodetes - piimas ja hapukoores, samuti munavalges - leidub palju valku, nii et need tooted võetakse reeglina aluseks valgu kokteilide valmistamisel. Kuid puhas munavalge ei erine peene maitse poolest, sest munakollane annab sama maitse munale, mis muide sisaldab sama palju valku ja muid väärtuslikke aineid ning vitamiine. Nõuanne: ärge unustage munakollast, ärge kuulake kedagi selle väidetavas kahjulikkuses, sööge julgelt.
2. samm
Niisiis, valgu kokteili valmistamiseks võite segada piima ja mune, lisades puuvilju või marju. Banaan ja maasikas sobivad ideaalselt. Halvimal juhul võite kasutada kirsse või kirsse, rosinaid, mis lisavad kokteilile väikese koguse kombineeritud süsivesikuid, võimaldades valgul paremini ja kiiremini imenduda (ärge unustage, et looduslik valk (mitte pulbriline) imendub täielikult kaua aega). Piimale võib lisada hapukoort - see on ka tore. Ülaltoodud valgu kokteili näites võib puuviljad ja marjad asendada värskete ürtidega: petersell, till, žanri tundjatele sobib lillkapsas. Maitse on originaalne ja mitte halb, värskete kevadiste aroomidega, mis lisaks füüsilisele kasule annab teile ka hea tuju. Mõlemas variandis on soovitatav lisada hakitud pähkleid, mis on samuti kõrge valgusisaldusega ning uskumatult tervislikud ja asendamatud Omega-3 rasvad. Ühtegi rooga ei saa pähklitega rikkuda. Ja ärge unustage piparmünti, kuigi siin pole see juba kõigile mõeldud.
3. samm
Valgu kokteilide alusena võite koos piima või hapukoorega kasutada valmis kaerahelbed (lihtsalt puder, mitte helbed), lisades seda väikestes kogustes, nii et kokteil ei oleks paks ja "purjus", mitte "söödud". Siin on lisaainena parem kasutada puuvilju ja marju, natuke kakaopulbrit - selline kokteil annab teile pikka aega kasulikku energiat ja kaloreid, mis lähevad liikuma, mitte kehasse. Ja see on vaid väike osa mittestandardsetest lähenemisviisidest standardsetele valgušokkidele ja nende valmistamisele, mida saab hõlpsasti kodus rakendada, kasutades teie köögilaual olevat segisti või köögikombaini.
