Valk ehk valk on orgaaniline aine, millel on ainevahetuses suur roll. Just valgud moodustavad inimese lihaskoe aluse ja mängivad olulist rolli enamikus kehareaktsioonides. Sportlased mõistavad valku kui peamist sporditoitumise tüüpi, mis koosneb kontsentreeritud valgust.
Juhised
Samm 1
Sporditoitumisettevõtted pakuvad suurt valgu valikut, lubades selle kasutamisest kiiret lihaste ülesehitamist. Fitnessi treenerid võtavad initsiatiivi ja kinnitavad üksmeelselt, et ilma kunstlikult sünteesitud valgu kasutamiseta pole kiireid silmapaistvaid tulemusi võimalik saavutada. Nende peamine argument selles osas on see, et see imendub kiiresti ega sisalda lisandeid rasvade ja kiirete süsivesikute näol, pealegi on enne treeningut vajaliku tarbimiskoguse arvutamine väga lihtne.
2. samm
Kui te ei soovi langeda kvalifitseeritud turundajate ja sporditreenerite töö ohvriks ning soovite valgu joomise lõpetada, peate õppima, kuidas saada looduslikust toidust optimaalne kogus valku. Selle õigeks tegemiseks peate mõistma valgu olemust, pidama meeles selle täpset sisaldust erinevates toitudes ja arvutama õigesti, kui palju valke vajate lihaste kasvatamiseks, kuivatamiseks või muudeks spordiülesanneteks.
3. samm
Inimkeha suudab iseseisvalt sünteesida paljusid oma tööks vajalikke aineid, sealhulgas valku. Kuid on aminohappeid (valkude lagunemisprodukt), mida meie keha ei suuda paljundada, ja neid tuleb võtta koos toiduga, eriti kui te ei võta toidulisandeid ega harrastage sporti. Asendamatuid aminohappeid on ainult kaheksa: valiin, leutsiin, lüsiin, metioniin, treoniin, trüptofaan, fenüülalaniin, isoleutsiin.
4. samm
Sünteetilisest valgust loobumisel ja looduslikele allikatele üleminekul peaksid toodete valimisel peamiseks kriteeriumiks saama kaks tegurit. See on maksimaalne võimalik puhta valgu sisaldus koos minimaalse rasva- ja süsivesikute sisaldusega, samuti kõigi kaheksa asendamatu aminohappe olemasolu igapäevases toidus.
5. samm
Looduses on peamised valguallikad munavalge, tailiha ja kala. Nahata kanarind sobib suurepäraselt. See sisaldab 23 g valku 100 g toote kohta ja sisaldab peaaegu mitte süsivesikuid ja rasvu. Veiseliha sisaldab inimese lihaskiududega sarnaseid struktuuri punaseid kiude. Proovige see oma dieeti lisada, eriti kui te kasvatate lihaseid. Palju tailiha valku leidub valgetes kalades ja koorikloomades. Saate süüa pelengasid, merluus, rannakarbid, krevetid, kalmaarid.
6. samm
Kaseiin on ainulaadne valk, mis tekib piima kalgendamisel. See valk imendub kehas kiiresti ja lihtsalt, nii et see sobib suurepäraselt kunstliku sporditoitumise asendamiseks. Parim valik nendel eesmärkidel oleks madala rasvasisaldusega kodujuust. See sisaldab 18 g valku 100 g kohta. Eksperdid soovitavad süüa kodujuustu õhtusöögiks või kohe pärast treeningut. Siis töötab ta lihaste taastamise nimel.
7. samm
Taimetoitlased peaksid olema eriti ettevaatlikud sporditoitumistoodete valimisel. Taimetoitlastele, kes tarbivad ainult loomseid jääkaineid, sobivad piimatooted ja kanamunad, nimelt nende valk. Ranged veganid peaksid toidule lisama soja, pähkleid, kinoa, musti ube ja seeni.
8. samm
Kui soovite süüa piisavalt valku, on oluline olla ettevaatlik. Pidage meeles, et valguallikate täielik tagasilükkamine põhjustab ammendumist, ainevahetushäireid, lihaste ja luude düstroofiat. Selle liigne tarbimine - neeruprobleemide, kõhukinnisuse, osteoporoosi korral.