Valk on orgaaniline aine, mis koosneb aminohapetest, mis on seotud kovalentse sidemega ühes ahelas. Need ained loovad polüpeptiidi. Lihtsamalt öeldes on valk kontsentreeritud valk, mis moodustab lihaskoe aluse. Kulturismis viitab valk sporditoitumise vormile, mis on toitumise põhikomponent.
Kas valk kahjustab
Paljud inimesed arvavad, et sporditoitumine, sealhulgas valk, on tervisele kahjulik. Mõne versiooni kohaselt mõjutab valk potentsi, hävitab maksa ja neere ning põhjustab isegi sõltuvust.
Nüüd vastake küsimusele: kas lihas, kalas ja piimatoodetes leiduv tavaline valk võib kahjustada? Tõepoolest, sel juhul räägime samast asjast.
Seda tüüpi sportliku toitumise kõrvaltoimed on võimalikud ainult teatud tingimustel, nimelt:
1. Mõnikord on meestel sojavalgu suhtes allergiline reaktsioon. See on tingitud asjaolust, et see sisaldab fütoöstrogeene, mis on oma toimelt sarnased naissuguhormoonide östrogeenidega.
2. Mõne inimese seedesüsteem ei aktsepteeri gluteeni ja see sisaldub ka valgus. Selle tulemusena võivad ilmneda allergiad.
Peate mõistma, et mõlemal juhul räägime mõne komponendi eraldi talumatusest, mitte valgu kahjustamisest.
Paljud uuringud on kinnitanud, et tootjate soovitatud annus tarbimiseks ei avalda inimese siseorganitele negatiivset mõju.
Valk võib neerude tervist halvendada ainult siis, kui enne valgu kokteilide võtmise alustamist on teil olnud probleeme neerudega. Mõnikord sellised haigused lihtsalt ei avaldu kuidagi. On oluline, et pärast kontsentraadi tarbimise tühistamist kaoksid kõik negatiivsed mõjud täielikult.
Võib järeldada, et valk kahjustab keha ainult individuaalse talumatuse või neeru- ja maksahaiguse korral. Kui teil neid tüsistusi pole, on valk teile ainult kasulik.
Valgu eelised
Kuid valgu eelised on tõesti suured, mistõttu on sellel sportlaste seas kõrge hinnang.
Valk stimuleerib lihaste kasvu, pakkudes asendamatuid aminohappeid. Nii palju hargnenud ahelaga aminohappeid kui vadakut ei leidu mujal. Jõutreeningu ajal on lihased tugevalt kahjustatud ja vadakuvalk annab neile kaotatu tagasi.
Kui see võetakse pärast intensiivset treeningut, käivitavad näljased lihased kaitsemehhanismi. Nad hakkavad valke talletama ja lihasmass suureneb.
Valgus leiduvad neli asendamatut aminohapet aitavad lihastel kiiremini taastuda, toimides valuvaigistitena.
Kaseiinvalk imendub kehas väga aeglaselt. Kui juua seda enne magamaminekut, toituvad teie lihased kogu öö vajalikest ainetest.
Valgul on palju kasulikke omadusi, seda võib näha ka arvukatest positiivsetest arvustustest. Kui tegelete spordiga ja teil pole maksa- ja neeruprobleeme ning selle toidulisandi komponentide talumatus, on kontsentreeritud valk teie jaoks peaaegu asendamatu.